Освежающий лимонад

Опубликовано: 15.07.2020

Освежающий лимонад.

Самый лучший летний рецепт.

Отлично освежает и приятный на вкус.

Такой лимонад подойдет в качестве ежедневного освежающего напитка.

Совет: готовьте сразу на большой объем и тогда в вашем холодильнике всегда будет вкусный лимонад.

Нам необходимо:

  • Лимон – 2шт (и еще 1 лимон, для украшения)
  • Мята – 50гр (1 пучок)
  • Сахар – 220гр
  • Вода – 3литра
  • Лёд

Лимоны моем и снимаем цедру, нам нужен только верхний желтый слой (белый слой не снимать, он даёт горечь)

Мяту моем (нам необходимы только листья) и на 5 минут заливаем холодной водой.

Лимоны разрезаем пополам и выжимаем сок. Разрезаем на четвертинки и аккуратно ножом вырезаем мякоть.

В кипящую воду добавляем цедру, мякоть, мяту, сахар и варим 2 минуты на медленном огне.

Убираем с плиты и ждём пока напиток остынет.

Процеживаем напиток, добавляем сок лимона, лёд, нарезанный лимон, свежие листья мяты и освежающий лимонад готов.